冰糖有润肺止咳的作用。橙子富含维生素C，能有效美白防晒软化肌肤，补充肌肤所需水分，健康排毒。长期食用可改善肤色。冰糖和橙子可以化痰止咳，适合止咳化痰。很多，老年人慢性支气管炎咳嗽等症。喝橙冰糖水常有降火的作用，对感冒和热毒有很大的止咳作用。
体质虚寒的人，不宜多饮。冰糖橘子性寒，体虚感冒的人容易上火。
1. 冰糖炖橙子的做法
材料：1个橙子
1.准备材料，橙子，冰糖，水。
2. 将橙子洗净，切片。 （小心不要割伤你的手）。
3. 将切好的橙子放入容器中，然后加入冰糖和水。
4、盖上盖子，放入蒸锅，蒸一个半小时。
5. 蒸好后开盖趁热食用。 （味道很好）
2.也可以加入银耳一起煮，效果更佳。银耳性味甘、淡、性平，有滋阴润肺之功效。橙子和冰糖还有润肺化痰的作用。三者结合，效果更佳。
材料：橙子1个、银耳10克、冰糖适量
做法：银耳泡软，橙子切片备用。将橙子、银耳、冰糖放入炖锅中，加适量水，炖2小时。
3. 加入巢蒸，用冰糖做成橘子。中医认为，燕窝具有滋阴润燥、益气滋中、治虚、痰喘、咯血等功效。在冰糖蒸好的橙子里加入一些燕窝，可以起到更好的效果。
材料：燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、水适量
做法：将燕窝用冷水浸泡5-6小时，剔除羽毛和杂质，用清洁剂或牙膏将橙子洗净。放入碗或炖锅中，加入适量冰糖和水，约半碗，加水炖2～2小时。也可以把橘子肉挖出来放在碗里一起炖。
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