玉米在平时功能很多，对人体也很有价值。很多人喜欢吃玉米，也喜欢吃玉米味的食物。尤其是现在，很多小糖果或零食都有玉米味。普通软糖玉米，超市除外。很多人在家就能做出来，不加任何色素，吃的放心。
玉米软糖成分和做法
材料
1. 琼脂条 8g，
2. 细砂糖260g，麦芽糖50g，水240g，
3. 几滴香料色素
实践
(1) 将紫菜浸泡在水中使其软化。
(2) 将琼脂和材料2一起加热，煮至120°C。
(3)将方法2一分为二，然后分别加入不同的香精和色素。
(4) 倒入平盘中，待凉后，可以分成小块，软糖就完成了。
材料
玉米粒、大米适量、白糖适量
实践
1. 将玉米粒磨成糊状。由于新鲜的玉米粒有水分，所以不要加水研磨。这是糯玉米，磨的时候有黏糊糊的感觉。
2、磨碎的玉米糊太粘太稀，加入适量米和糖搅拌均匀。
3、锅里放油，烧热后用勺子舀入锅中，然后轻轻按压。
4.一面煎好后，翻面再煎，两面金黄即可出锅
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