相信1980、1990年代出生的朋友对黑牛花生奶并不陌生，甚至经常将其作为饮品饮用，为身体补充多种维生素。事实上，你可以在家里自己做。准备生花生、奶粉、水等配料，按步骤操作。如果想吃起来更美味，可以适量加点蜂蜜。
一、黑牛花生牛炼乳
方法一
1.将生花生用温水浸泡，去掉红皮
2. 将奶粉倒入锅中，加入2汤匙糖和花生一起煮。煮沸后转中火煮20分钟左右，待花生熟后关火。
3、待凉后倒入豆浆机搅拌1分钟后倒出。可以直接食用，也可以放入冰箱冷藏保存。冷藏后味道会更好。
方法二
1、花生50克洗净；
2.将牛奶和花生倒入豆浆机（花生最好选择）
3、在豆浆机中倒入适量的水；
4、安装豆浆机，按下米糊按钮；
5. 20分钟即可；
6、蜂蜜稍凉后加入为佳。
二、花生的作用
1.促进成长和发展
花生含有丰富的维生素和矿物质，能促进人体的生长发育。
2、大脑拼图
促进细胞发育，提高智力花生蛋白含有十多种人体所需氨基酸，其中赖氨酸可以提高儿童智力，谷氨酸和天冬氨酸可以促进细胞发育，增强大脑的记忆能力。
3.延缓衰老
花生中所含的儿茶素对人体有很强的抗衰老作用，而赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。经常吃花生有利于人体延缓衰老，所以花生又被称为“长寿果”。
4、养肺止咳
润肺止咳花生富含脂肪油，能润肺止咳。
5. 止血
凝血止血花生衣含有油脂和多种维生素，并含有缩短凝血时间的物质，能抵抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板的功能。不仅具有止血作用，而且对原发病有一定的治疗作用，有益于人体造血功能。
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