1.防感冒鼻塞
冬天很多人感冒鼻塞，这个时候洋葱可以发挥很大的作用，用小洋葱塞鼻子，它的刺激性味道可以让你的鼻子通畅，经常吃洋葱也有利于感冒的恢复。
2，助眠
被失眠困扰的小伙伴们，在枕头旁边放上切碎的洋葱，有助于镇定神经，提高睡眠质量。
3. 减肥
洋葱的其中所含的化合物可以阻止血小板凝结，加速血栓的溶解，因此，洋葱也可以用来减肥，与洋葱一起吃高脂肪食物，可以抵消高脂肪食物引起的血栓，预防肥胖。 .
4. 预防胃癌
洋葱和大蒜、大葱、韭菜等葱属类蔬菜，因为含有抗癌化学物质，洋葱吃得越多，患胃癌的几率就越低。所以，肠胃不好的人冬天应该多吃洋葱，这样也有好处养胃。有一定的功效。
5. 增强食欲，助消化
洋葱吧含有洋葱和大蒜素，香气浓郁，加工过程中有刺鼻的气味，常常让人流泪，正是这种特殊的气味，能刺激胃酸分泌，增加食欲，洋葱能改善胃肠道的紧张，促进具有开胃作用，可显着改善萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振。
6.灭菌
洋葱中含有大蒜素等植物杀菌素，具有很强的杀菌能力，能有效抵抗流感病毒，预防感冒。这种植物杀菌素通过呼吸道、泌尿道和汗腺排出体外时，能刺激这些部位的细胞管壁分泌，因此具有祛痰、利尿、发汗、抗菌防腐等作用。
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