姚姥爷食疗养生膏方

红枣莲子百合银耳汤的功效都有哪些?

红枣、莲子、百合和银耳是常见的滋补成分,在全谷物中也比较常见。主要功效很多,因为红枣可以养血行气,莲子可以促进气血恢复,百合和银耳可以补充胶原蛋白和维生素,可以有效促进全身血液循环,达到一定的食疗作用。影响。

相关成分

主料:银耳2根(干)、莲子适量、大枣适量(干)

辅料:枸杞适量

调料:冰糖适量

相关做法

1.银耳用冷水泡软,洗净去皮,撕成小块;新鲜百合去皮洗净;枸杞泡水5分钟,捞出沥干;红枣和莲子洗净备用

2. 砂锅倒入水,依次加入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。汤煮大约一个半小时,直到汤汁略浓,银耳呈透明状。煮一个小时后,加入适量冰糖(冰糖的多少视每个人的口味而定),再煮20-30分钟。好的

3. 烹调过程中加入冰糖后要经常翻动汤汁,以免粘底。汤是需要用小火慢炖才能做出美味汤的时候。




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