紫苏的营养价值非常高。适量食用不仅可以治疗感冒，还可以治疗身体疼痛和胃痛等疾病。孕妇食用还具有抗流产的作用，因此受到很多人的欢迎。紫苏的吃法有很多种，比如夏天吃凉拌凉拌，但是要注意这种凉拌食物不宜吃太多，量少为宜。
我。我可以多吃点罗勒沙拉吗？
紫苏可以凉着吃，但不能太凉。
原材料：
大白菜（4个）、洋葱（1/4个）、紫苏叶100克。
白芝麻，少许枸杞。
调味料：
糖1茶匙、盐1/4茶匙、酱油1/4茶匙、醋1茶匙、橄榄油1茶匙。
实践：
1、白菜、洋葱、罗勒叶用流水洗净，控水，切成细丝。
2. 加入调味料拌匀，加入白芝麻和枸杞。
二、罗勒的功效
1.治疗感冒。
取新鲜罗勒叶30克，放入煮好的米粥中，煮2-3分钟，捞出叶子，喝粥。此粥既能散寒止痛，又能养胃护气。
2.治疗头痛。
建议取一些紫苏叶，放入茶杯中，用开水冲服。 2-5分钟后取叶，滴水，敷于太阳穴、大椎穴或头痛部位，有缓解头痛的作用。
3.治疗身体疼痛。
由于气血不和，缺乏活动，坐在办公桌前的时间过长，经常会感到疼痛和不适。建议服用紫苏全株300-500克。
4.治疗胃痛。
取老紫苏茎30克，生姜25克，花椒20粒，放入五花肉中炖。此方可治胃寒痛，对气滞胸胁胀满呃逆也有疗效。
5.治痰平喘。
老年慢性支气管炎发生时，可将紫苏子30克用布包好，与烤肉一起服用，可起到辅助治疗作用。
6. 治疗昆虫伤口。
若被昆虫、飞蛾咬伤或中毒，皮肤发痒，可将新鲜紫苏叶捣碎，或将干紫苏叶磨成粉，调少许醋，涂于伤口止痛止痒，预防感染。
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