山药在人们心目中绝对是一种很好的滋补食材，因为山药味道好，而且营养价值特别高，所以适合制作各种汤品。甚至很多男人也用山药作为起泡酒，以提高山药原有的药用价值。山药不仅有块茎，还有可以吃的水果山药豆，山药豆可以泡酒吗？有什么影响？
据中医《内经》记载：肾主水，肾主骨，气吸气，藏精，肾生精，精生髓，养精。骨，养脑，精能生血，精足血旺。 ，血旺。山药酒对失眠多梦、精神疲倦、腰酸腿软、风湿骨痛、夜尿频多、手脚冰冷、腰肌劳损、骨质增生、头晕耳鸣、前列腺炎等有疗效。 遗精、阳痿、性功能障碍、性交后乏力等症状有明显效果。
功效与主治：健脾益气，祛风除湿。用于脾虚泄泻，虚劳咳嗽，足膝顽痛，小便频数等。
用法用量：山药可食。白酒，随时少量饮用。或早晚各饮30至50毫升。
说明：此酒方山药健脾肺，补肾固精；黄酒温而不燥，健脾胃；蜂蜜味甘润，补气润肺。三药合用性平，主健脾养胃，补肺肾之气。黄酒多由糯米酿制而成。它是一种含有大量糖分的非蒸馏酒。其代表品种是嘉饭酒和绍兴老酒。用于产后下焦虚寒、脾虚泄泻、尿频、肺气虚久咳等症的辅助治疗。
冲泡方法：
山药洗净，刮去皮备用。将600ml米酒倒入砂锅中煮沸，加入山药；再次煮沸后，慢慢加入剩余的米酒。山药煮熟后取出。在酒汁中加入蜂蜜，搅拌并煮沸。待凉后倒入酒瓶中备用。
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