男人常吃洋葱，有很好的保健作用，尤其是预防前列腺炎和前列腺增生。此外，洋葱还具有预防血栓和促进血管舒张的作用。在预防性功能障碍方面也有一定的保健作用。因此，男性适当吃一些洋葱，对身体有很好的调理和保健作用。
1、其中所含的前列腺素A为强血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等降血压物质，促进钠盐的排泄，有降低血压的作用；
2、所含硫化物可促进脂肪代谢，具有降血脂、抗动脉硬化的作用。如果每天吃50-70克洋葱，其降血脂作用比服用降脂药氯胺酮强；
3、洋葱中所含的黄酮类物质可以降低血小板的粘度。常吃洋葱可以预防血栓，降低心肌梗塞和脑血栓的概率；
4、洋葱中含有类似于降糖药甲苯磺丁脲的有机物质，可显着降低血糖水平；
5、其中所含的硫化物和微量元素硒对胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等有抑制作用；
6、洋葱中所含的挥发油可以帮助性生活，老年人常吃洋葱可以提高性生活质量；
7、洋葱可以提高实验小鼠的骨密度，吃洋葱可以预防骨质疏松；
8、洋葱含有丰富的维生素C和烟酸，能促进细胞间质的形成和受损细胞的修复，使皮肤光滑、红润、有弹性，具有美容作用。含硫、维生素E等，可防止不饱和脂肪酸产生脂褐质色素，可预防老年斑。此外，洋葱含有抗菌消炎的物质，吃洋葱可以预防肠炎和痢疾。
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