矿物质是人体健康成长不可缺少的物质。在电视广告中，经常会听到“添加矿物质”，这一般是厂家吸引消费者购买的卖点，但为什么要添加矿物质呢？物质会比普通水更受欢迎吗？这就需要我们了解矿物质的作用和来源。矿物质的作用和来源矿物质来源于大自然，就像自然界中的岩石一样富含矿物质，但同时它们也是我们身体不可缺少的营养素。医学上提到的矿物质包括我们经常吃的钙片补充的钙，以及加碘盐中的碘。此外，矿物质在抗菌消炎方面也有一定的作用。它们可以为我们的身体形成一道保护屏障，抵抗外界细菌的入侵。日常生活中，矿物质也可以从食物中获取，如一系列豆制品、坚果、红肉、白肉等，都含有不同的矿物质元素。了解了矿物质的作用和来源，我们就可以理解为什么添加矿物质的水如此受欢迎了。人体的矿物质并不多，只要注意日常饮食，就可以达到补充的效果。
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