山药胡萝卜粥是一种很有营养的粥。它主要以胡萝卜、山药和大米为主。常喝山药胡萝卜粥可以滋阴补虚，促进肠胃消化。山药胡萝卜粥不仅制作简单，而且营养丰富，易消化，尤其适合婴儿食用。
练习一
材料
米饭、胡萝卜、山药、红枣一个
1、大米提前泡一两个小时，放水烧开，加入碎红枣一两粒，入味。
2. 待米粒微粘时，取出红枣，用料理机将红萝卜和山药捣碎，放入稀饭中，小火慢煮十分钟左右。
练习二
1：大米100克，山药100克，白萝卜50克。
2：山药、胡萝卜切小块。
3：将大米洗净，放入锅中，加足量水烧开。加入山药片和胡萝卜片，一起用小火煮成粥。
练习三
1.准备材料
2.大米洗净，山药去皮切段，胡萝卜切滚刀块
3.锅里加水，加入米饭、胡萝卜、山药
4. 盖上锅盖大火煮开，转小火煮，经常搅拌防止砸锅
5.煮至米粥浓稠
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