麻薯是我们常吃的一种食物。它的营养价值很高，具有健脾润肺的功效。梨是我们常吃的水果。为了利尿作用，两种成分不会相互反应，不会影响人体的吸收，所以两种成分可以一起吃。吃山药时要注意，了解饮食禁忌。
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不干不油腻；具有健脾补肺、健胃补肾、补肾益精、明耳目、助五脏、强筋骨、延年益寿等功效。心，延年益寿；主治：脾胃虚弱，倦怠乏力，食欲不振，久泻痢疾，肺气燥，痰咳，肾气亏虚，腰膝酸软，下肢无力，口渴、尿频、遗精、早泄、白带白浊、皮肤红肿、肥胖等疾病。
梨的功效大家都知道，因为味道差不多，所以应该可以食用。一起煮不一定很好吃。最好把它们分开。梨生吃，山药煮熟吃，既好吃又省心。
山药和什么不能吃
1. 甘水
山药不能和甘水一起吃。山药补肾健脾润肺，甘遂下泻散水，能刺激肠道，增加肠蠕动，有通便作用。
2.碱性药物
山药不能与碱性药物一起服用。山药含有淀粉酶。山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，降低山药的营养价值。
薯
3.虾
山药不能和虾一起吃。同食可引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
4.鲤鱼
山药不宜与鲤鱼同食。同食可引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
5. 猪肝
山药和猪肝不能一起吃。山药含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子会加速氧化破坏，降低其营养价值。所以，吃猪肝后不宜吃山药。
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