纯牛奶和咖啡是日常生活中比较常见的饮品。纯牛奶含有丰富的蛋白质和营养成分，可以有效补充人体蛋白质，而咖啡含有丰富的咖啡因，味道苦涩。可以加点纯牛奶。来拌，口感有提升，但身体没有营养。
咖啡和牛奶可以一起喝，而且必须一起喝。纯咖啡是苦的，虽然有些人喜欢喝，但对身体不好。原因很简单。纯咖啡含有咖啡因。如果空腹喝，会刺激肠胃。有的人对咖啡因的耐受力比两三杯肚还强，有的人耐受力较差。一杯会让你感到非常兴奋和不舒服，所以咖啡一定不能在胃里完全排空。如果一定要喝，可以加牛奶。是纯牛奶。
长时间一起喝牛奶和咖啡会导致肝损伤，因为混合物会产生不稳定且难以消化的乳液。
适量喝咖啡（每天不超过两杯）对心脏和大脑都有好处。富含钙的牛奶是强健骨骼的绝佳饮品。单独饮用以获得最大益处。
咖啡不好
1. 心脏
咖啡因以两种方式作用于心脏：除了影响调节心血管系统的大脑中枢外，它还直接作用于心脏。高剂量的咖啡因会使咖啡因不耐受增加每分钟 10 到 20 次，并可能导致某些人出现短暂的心律失常。
因此，适量饮用含咖啡因的饮料（平均每天最多 500 毫克）不会显着增加患心脏病的风险，但超过此剂量可能会增加心肌梗塞的风险。
2. 肾脏
早上喝完咖啡就爱上厕所是很多人的常事。这是因为咖啡因会影响肾脏中的腺苷受体，起到利尿剂的作用。咖啡因还可以减缓大脑释放抗利尿激素的速度，从而减少尿液的产生。
3. 消化系统
咖啡中的酸、油和咖啡因会刺激胃黏膜，促进胃酸分泌。长期饮用含咖啡因的饮料会导致胃病。
4.呼吸系统
咖啡因和类似药物对呼吸有两种影响。一是增加呼吸频率。此外，咖啡因可以放松气管周围的平滑肌，从而扩张气管并增加呼吸量。然而，咖啡因不能在临床上用作治疗哮喘的药物。
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