冬天坐月子是个不小的挑战，因为天气比较冷，除了保持屋内合理的室温和湿度外，同时要注意饮食护理，多吃一些食物催奶。一些可以提高产妇免疫力的食物，如芦笋牛里脊或猪脚花生汤等，对调养保健有很好的效果。
芦笋牛里脊的做法
材料：牛里脊适量，芦笋适量，蚝油适量，料酒适量，淀粉适量。
实践：
1、牛里脊切小条，加少许水和料酒打成淀粉水，倒入牛肉中，少倒入蚝油，然后抓几下，盖上盖子静置大约15分钟，然后倒入两到三滴食用油，然后抓住它并放在一边。
2、芦笋洗净，根部一般有很多纤维，用剥果实的刮刀刮去根部外皮，然后斜切成段。
3. 先把锅加热一点，然后可以试着喷一点油，把牛肉条滑开。油炸后取出放在一边。
4. 把锅里炸好的牛肉的水倒掉，然后喷一点油烧热，把芦笋翻炒一下。
5、芦笋炒好后，把牛肉放回锅里。
营养建议：除了三餐，橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃作用。照顾产后妈妈的家庭成员要注意了。在这个阶段，重点是开胃菜而不是营养。胃口好，吃的东西好吃，吸收也好，所以还是“以母为本”。
冬季月子食谱三：枣猪脚花生汤
其实这个食谱可以在产后第二周吃。那时，妈妈们的伤口已经基本痊愈，胃口大开。这时候补血就成了重要的一环，所以我选择了这一款可以补血的。汤：枣猪脚花生汤。
大枣猪脚花生汤的做法
材料：猪脚1只，花生250克，黄芪100克，黄酒2瓶，红枣150克，当归20克。
实践：
1. 猪脚切块，先用沸水焯一下，捞出，再用冷水浸泡。
2. 将花生在冷水中浸泡4小时，然后放入锅中煮至微软。
3、将猪脚、黄芪、红枣、花生米同时放入炖锅中，加入米酒和水，盖过所有食材。
4. 炖至花生和猪脚煮熟后，加入当归，炖5分钟。
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