平时很多小伙伴都比较喜欢。我们知道，鸡爪富含胶原蛋白，嘴里充满了胶原蛋白。最好把鸡爪弄脆，这样吃。吃的时候味道会更好，骨头吃起来会更方便。吃鸡爪也不用担心发胖，还能减肥。
材料和做法：
1.大成鸡爪8个，洗净，剪去指甲，剪掉。
2. 水烧开，将料酒、盐、胡椒粉、葱、姜放入水中，煮约8-10分钟。
3. 将煮好的鸡爪快速放入冰水中冷却，使其酥脆。然后洗净鸡爪上的粘液。我在冷水中运行它并在冷却时清洗它。一定要洗干净，不然泡汤会混。
4、我买了泡椒（我在大市场、超市、调味店买的）我放了200克的汤，加水，姜片，花椒，鸡精，盐，糖，醋。果汁（也可以加一点优质白酒，一点都不腥，我这次没放），味道可以自己尝，最好多调一点，这样就可以了尝尝，如果想辣，可以把泡椒切碎。泡椒吃鸡爪会发胖吗？从这里可以看出，鸡爪是没有脂肪的，怎么会胖呢？
5、将洗净的鸡爪放入浸泡过的汁液中，汁液要接触到脚，放入冰箱冷藏，隔夜即可食用。
现在大家都知道吃腌鸡爪会发胖吧？它含有这么多的胶原蛋白，多吃不仅可以防止你长胖，而且还有美白肌肤的作用。如果你的皮肤暗黄发黄，建议多吃泡椒鸡爪，这样可以轻松减肥。它不仅不会让你发胖，而且还可以帮助你减肥。是很好的减肥食品！
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