许多人担心食物中的高卡路里含量会导致肥胖。因此，如果你想减肥，控制卡路里是非常重要的。卡路里减肥食谱是减肥效果较好的食谱之一，从饮食上达到减肥的目的，又不失营养。
1.芹菜
减肥食品热量：12卡路里（100克可食用部分）
芹菜含有丰富的粗纤维、钾、维生素B2、维生素（也叫烟酸）等成分。夏季天气炎热，人容易上火，导致大便干燥。同时，天气炎热时，人会大量流失水分，容易造成钠钾失衡。芹菜可以帮助人通便，调节钠钾平衡。芹菜叶比茎含有更多的营养。丢掉它们很可惜。
2.黄瓜
减肥食品热量：15卡路里（100克可食用部分）
黄瓜含有维生素C、维生素B群和许多微量矿物质。它营养丰富，生吃时口感清脆爽口。从营养角度看，黄瓜皮营养丰富，宜生吃。
3.大白菜
减肥食品热量：17卡路里（100克可食用部分）
大白菜的膳食纤维和维生素A含量很高。夏天阳光刺眼的时候多吃新鲜的大白菜，有利于护眼美容。但是，贮藏时间过长、营养流失过多的大白菜也不能食用。另外，有消化性溃疡的人不宜生吃大白菜，以免摩擦粗纤维，刺激胃肠道伤口。
4.绿豆芽
减肥食品卡路里：18卡路里（100克）
具有清除血管壁内胆固醇和脂肪堆积，预防心血管疾病的作用。经常食用绿豆芽可以清热解毒，利尿除湿，解酒热毒。烟、酒、胖的人，如果经常吃绿豆芽，可以清胃、解毒、洁牙，防止脂肪在皮下形成。
5.竹笋
减肥食品卡路里：19卡路里（100克可食用部分）
竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维的特点。吃竹笋不仅可以促进肠道蠕动，帮助消化，消除食物堆积，预防便秘，还可以预防大肠癌。竹笋含有少量脂肪和淀粉。它们是天然低脂肪、低热量的食物，是肥胖者减肥的好产品。
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