说到玉米面,大家可能会用它来做粥,或者做玉米馒头。拌面的时候加点盐,一起揉成面团,不仅很有弹性,而且不容易煮熟。溶解汤并学习如何制作玉米面。
糯米粉的做法:
1. 面条半斤左右,加点盐和水调和,静置过夜;第二天,拿一盆水洗,在水里揉一揉,很快水就变成牛奶一样的白了,换上第一盆水,已经很清澈了。
2、一共换了3次水,在灰色有弹性的面筋中加入等量的玉米粉。
3. 揉面的时候,两样东西不太和谐。我加了一点温水让它们粘在一起。
4.盖上盖子醒过来,用玉米面做面布,擀成片。这次的面皮很硬,所以我很放心的把它擀薄,切成条状。
5.这次很干,一点也不粘,所以我又叠起来了。

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