西洋参是一种非常滋补的药材，最好用西洋参炖汤。西洋参和红枣泡水有很多功效。红枣具有养血、养颜、益气、安神的作用。因此，将西式养生与红枣泡水相结合是非常好的。
《本经》中记载，红枣性甘温，归脾胃经，具有补中益气、养血安神之功效。和放松药性；而现代药理学发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖等，富含有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等营养物质。西洋参中的皂苷能有效强身健体。中枢神经系统，达到安宁、消除疲劳、增强记忆力等作用。可用于失眠、烦躁等、记忆力减退和老年痴呆症的症状。
可能是脾胃虚寒、肠胃发炎等引起的，可以喝红枣枸杞西洋参汤。注意不要着凉，不吃生的、生冷的、酸辣的食物，饮食清淡，或服用杂苓水苏糖调理，促进炎症吸收，助消化，调节肠胃功能，达到彻底治愈的目的。
西洋参不利于湿气，服用时也要考虑季节性。春夏气候干燥，更适合服用西洋参，但不宜服用人参或红参；而秋冬更适合服用人参。有些人服用西洋参后会出现寒战、体温下降、食欲不振、腹痛和腹泻；有的会痛经和月经推迟；异常，停药后水泡可自行吸收消退。
大家应该都知道，西洋参、枸杞、红枣在水中有很多功效，但是西洋参是我们日常生活中不能饮用的药材。希望上火或拉肚子的朋友不要喝西洋参、枸杞、红枣。泡在水里，但你可以喝，女性朋友。
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