姚姥爷食疗养生膏方

香甜玉米烙怎么做?

喜欢吃甜玉米的朋友可能会对如何做甜玉米饼感到困惑,但其实你认为麻烦的甜玉米饼其实很简单,食材的使用在家庭生活中也很常见。如果你不相信我,你可以阅读看看方法。

一、生产工艺

原料:熟玉米,:超市买的嫩玉米粒(配豌豆和胡萝卜),玉米淀粉,面粉,糖,油

1.煮熟的玉米剥去玉米粒备用(玉米片比整粒玉米好)

2.在玉米粒上撒少许淀粉和糖粉,裹好

3、平底锅倒入一层薄薄的油,放置心形或花形模具,倒入玉米粒,转中火,盖盖焖五分钟左右。

4. 拿出盘子吃!

2.营养价值

1. 高可用能量。玉米的代谢能为14.06MJ/kg,最高可达15.06MJ/kg,在谷类饲料中最高。这主要是因为玉米中的粗纤维很少,只有2%;而无氮提取物高达72%,消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量很高,在 3.5% 到 4.5% 之间。玉米是一年生草本植物,又名芽、穗、六粒。据研究,每100克玉米含有106大卡热量、2.9克纤维素、4.0克蛋白质、1.2克脂肪、22.8克碳水化合物、矿物质和维生素。玉米含有较多的粗纤维,比精米和面粉高4-10倍。玉米还含有大量的镁,镁可以加强肠道蠕动,促进身体废物的排泄。玉米的上述成分和功能对减肥非常有益。玉米成熟时,玉米丝的穗有利尿作用,也有利于减肥。玉米可以煮汤代替茶水,也可以碾碎做成玉米粉、玉米饼等。膨化的爆米花体积大,可以消除肥胖者吃后的饥饿感,但吃后的卡路里含量非常低,也是减肥的替代品之一。




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