蘑菇肉末汤，我们的餐桌上经常可以吃到它，但普通的食物搭配也有非常不同的味道和美味。关键是营养价值也比较高。香菇含有多种氨基酸，易吸收，富含蛋白质和碳水化合物。 ，所以知道制作对我们的身体健康有益也很好。
1. 练习
香菇20克，瘦肉100克，香油、酱油各3克，精盐2克，味精适量。
1、香菇用水泡软，洗净；瘦肉洗净，切块用水焯一下
2. 将香菇、瘦肉和姜片放入电陶锅中，加入1升水，煮1.5小时。
3. 加少许盐调味。
2. 食物
香菇、瘦肉、青豆、红薯粉、细香葱
1.准备好所有材料
2. 将肉切成丝，用红薯粉和少量料酒将肉均匀铺开
3.香菇切成薄片
4.平底锅烧热油，将青豆炒片刻
5.在锅里加入一大碗热水，煮沸
6.将切好的香菇稍微卷一下
7. 将捣碎的肉丝倒入锅中，用抹刀切开
8.再次将锅烧开，加入少量盐和味精，撒上葱花。
三、营养价值
不仅美味，而且高蛋白、低脂肪的营养。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁；维生素B。蘑菇蛋白含有18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。
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