在日常饮食中，蚝油鸡柳是很多人喜爱的食物。鸡柳肉质细嫩，脂肪含量比较少。鸡柳的味道通过工艺展现得淋漓尽致，回味无穷。蚝油鸡柳很好吃。而且，它的营养价值也很丰富，而且做法非常简单易行。
材料：150克鸡胸肉、半个洋葱、半个青椒、2汤匙蚝油、1/4茶匙胡椒粉、半茶匙糖、1茶匙淀粉
1. 洋葱和青椒洗净，切条；
2. 将鸡胸肉拍松切条，然后加入胡椒粉、淀粉和1汤匙蚝油，搅拌均匀后静置15分钟左右，再加入半茶匙植物油拌匀备用;
3.在热锅中加热油。油40%热后，放入鸡条翻炒。颜色变化后，拿出来使用；
4. 锅内留底油，将洋葱炒香软，加入青椒翻炒几下，将鸡条放回锅中，加入1汤匙蚝油和糖，搅拌均匀。
鸡柳的营养成分：
1、含有丰富的烟酸，能促进消化系统的健康，促进血液循环。
2、富含蛋白质，可维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力，帮助生长发育。
3、富含磷，能形成骨骼和牙齿，促进身体组织器官的生长和修复，供给能量和活力，参与酸碱平衡的调节。
4、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对血液、中枢神经系统和免疫系统、骨组织的发育和功能有重要影响。
适用人群：适用于营养不良、畏寒、头晕、心悸、乏力、月经不调、产后乳汁不足、贫血、食量不足、水肿、尿频、遗精、耳聋、耳鸣的人群。肥胖或肠胃虚弱，担心糖尿病和动脉硬化的人。老人、病人、体弱者更适合食用。
鸡柳的营养价值主要体现在其中的营养成分上。鸡柳中含有丰富的烟酸、蛋白质、磷和铜，对我们身体的各个器官都有很大的帮助，有利于促进我们的健康。健康的身体。
微信扫码添加客服