土豆和牛肉可以一起吃。很多人会听说不能一起吃。其实,一起吃不会有什么效果,而且因为土豆中的淀粉含量比较健康。比较高,一起吃不容易长胖,土豆可以解饥饿,所以可以减肉。
材料
材料:土豆2个、新鲜牛排骨2-3斤、胡萝卜1根、辣椒2个
调料:八角2个、草果1个、桂皮1小块、丁香2瓣、陈皮、花椒、胡椒粉、干辣椒少许、葱、姜、蒜适量
实践
1.油热7-8%时,加入八角、花椒、姜片(用刀背拍照),
2. 将红葱头烤香,放入肉块,烤至颜色变白。当水逐渐变干时,加入草莓、肉桂、丁香和辣椒、橘皮、料酒、酱油和辣椒,直到颜色均匀。
3. 稍微加入糖、盐和水,直到肉被淹没。水烧开后转小火炖1.5小时(中间滴2滴香醋),直到肉80%脆,像切好的土豆一样。
4.胡萝卜煨好后,加入辣椒和蒜末。

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