制作青椒豆腐丝时，需要准备一些青椒木耳和豆腐丝，再加上香油、香油等调味料。味道估计不错，营养价值会很高。为了避免青椒太辣，把里面的籽去掉，味道会更鲜美，营养价值更高。
材料
豆腐丝200克，青椒4个，木耳5克，酱油10克，盐5克，白糖2克，香油15克
实践
1. 豆腐丝切块
2.青椒去籽切丝
3.木耳浸泡后切丝
4.然后将所有材料放入一个大容器中
5. 将所有调味料放在盘子上，搅拌均匀
6.然后放入微波炉高火一分钟
7.取出
8. 准备盘子
材料
豆腐1块，肉渣100克，姜蒜末，红油豆瓣，红辣椒油，花椒面，青椒5个，鸡精，老抽少许，黄豆粉
实践
1.豆腐洗净切小方块，青椒洗净切细粒。
2. 热油锅将豆腐煎黄，捞出待用。剩下的油，煸炒肉渣，加入姜蒜末，红油豆腐和老抽炒香，再加入豆腐一起翻炒，少水煮2分钟，加少许红油花椒油、花椒面、青椒颗粒、鸡精。加厚它。
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