核桃油对孩子更有好处，因为它可以强身健脑，滋补大脑，增强记忆力，还可以帮助促进钙的吸收，让宝宝健康茁壮地成长。一般来说，宝宝六个月大。之后就可以正常食用核桃油了。
1、最好等到宝宝6个月大的时候再吃这种植物油。你可以用核桃油来做辅食。此时宝宝的肠胃处于适应阶段，需要一段时间来适应各种辅食。一次不要给宝宝用太多。核桃油对婴儿脑细胞的发育非常有益。
2.强脑提高智力，强健大脑，增加记忆力，促进大脑和神经系统的发育。核桃油中植物性omega-3和omega-6脂肪酸含量达67%以上，是人体必需的脂肪酸，人体自身无法合成。必须通过食物摄入。 α-亚麻酸和亚油酸是脑黄金DHA和ARA的前体，比例接近1：6，易吸收，在婴儿体内可分别转化为DHA和ARA；肾功能的健康发展非常重要。同时，核桃油中含有丰富的磷脂，可以增加细胞活性，提高记忆力和智力。它是重要的健脑元素，是婴儿大脑和视觉功能发育的必需营养素。锌和锰等微量元素 垂体的关键成分。 （植物来源的 omega-3 脂肪酸不会转化为 EPA。）
3.促进视网膜发育
核桃油富含天然亚麻酸和维生素A，它们对视网膜的发育至关重要。预防夜盲症和视力下降，帮助治疗多种眼部疾病（维生素A可以促进眼部光色素的形成）。
4.促进钙吸收，帮助骨骼发育
富含天然维生素A和D——可以促进钙吸收，帮助骨骼和牙齿生长。
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