很多人平时都吃过天七，都知道平时可以用肉炖天七。这本身就是一种常见的药材。一般天七平时可以和鸡肉一起炖。黄鸡或菜鸡三只，切块，放入田七片入锅炖煮。
练习一
准备食材
天七炖鸡主料：瘦鸡1只、天七15克（切片）、红枣10粒（去核）、龙眼肉1汤匙。
调料：精盐适量，开水四杯。
生产步骤
1. 将清淡的鸡肉放入沸水中，加热3分钟，取出洗净；
2. 三七洗净切片；
3、大枣去核洗净；
4、龙眼肉洗净；
5. 将鸡肉、三七、红枣、桂圆肉放入容器中，加入4杯或适量开水，中火加热40分钟；
6. 与精盐一起食用。
练习 2
准备食材
母鸡、田七、盐、姜、料酒、水
生产步骤
1. 将母鸡洗净，切成小块备用。天七炖鸡 2.在一个陶罐中，加入1000克水，大火烧开，然后加入鸡块
3. 煮沸后撇去浮沫，加入姜片和料酒，转小火煮至鸡肉熟。
4、加入天七粉、盐、味精，煮片刻后离火食用。
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