高血糖的人在饮食上要注意很多禁忌。一般来说，不建议吃含糖量高的食物，水果和一些肉类，但这并不意味着高血糖的人不能吃肉，比如鹿肉、鹅、兔或贻贝更适合患有糖尿病的人。高血糖。
1.注意糖尿病饮食治疗：控制每日总热量摄入，达到或保持理想体重。均衡饮食。食物选择多样，谷类是基础。限制脂肪摄入。选择适量的优质蛋白质。
2.减少或禁忌单糖和双糖食物，高膳食纤维饮食，减少盐分摄入。坚持少餐多餐、定时定量、定餐。多喝水，限制酒精摄入。
3. 猪骨髓：味甘，性寒。归肾、心经。具有益阴血、补骨髓之功效，适用于古照劳热型糖尿病。
4.猪胰：味甘，性平。归于脾肺经。具有健脾益肺、润燥润燥之功效。适用于脾胃虚热型糖尿病。
5、鹿肉：味甘，性平。归于肝肾经。具有补气养精之功效，适用于气阴两虚的糖尿病患者。
6、驴奶：味甘，性寒。心经。具有益气生津之功效，适用于气伤、水虚型糖尿病。
7、鹅肉：味甘平。回到胃里。具有生津止渴、益气解毒之功效，适用于脾胃虚弱的糖尿病患者。最好选择白鹅。
8.兔肉：性味甘凉。归肝、大肠经。具有补气、凉血、解毒之功效，适用于脾胃虚弱的糖尿病患者。
9. 蛤蜊肉：性味甘、咸、凉。归于肝肾经。具有清热解毒滋阴功能，适用于阴虚燥湿所致的糖尿病。
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