相信大部分人平时都吃过牛肉抓饭。对于这道美食,你需要准备一些米饭、牛肉、胡萝卜等,别忘了在里面加入洋葱和葡萄干。 , 这道菜属于西餐。加了甜咸的东西后,味道还是很不错的。
材料
主料:牛肉300克,米饭500克,胡萝卜1根,洋葱半个,油100克,盐适量,葡萄干适量;
配件:
牛肉抓饭
1.牛肉泡水半小时去血,洗净切丁,胡萝卜切丁,洋葱切丁
2 冷锅烧热油,加入牛肉
3 翻炒至牛肉汁出来
4 加入洋葱炒香
5 加入胡萝卜,炒至顺滑
6 加水至材料水平,加入适量盐
7 将之前浸泡30分钟的米饭放入,撒上葡萄干
8 盖上盖子,用小火煮30分钟,米饭煮熟就可以上桌了。

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