吃土豆的方法有很多种。其中，炸薯丝是一道简单可口的家常菜。也是很多餐厅比较受欢迎的一道菜。炸土豆丝和青椒丝时，需要将土豆丝洗几次，这样才能做出美味的土豆丝和青椒丝。
主要成分
250克土豆
120克青椒
200克瘦猪肉
原料
适量的油
适量的盐
适量味精
酱油适量
生产步骤
1、土豆、青椒、猪肉去皮洗净；
2.猪肉，青椒丝，
3、土豆切丝；
4、锅内油热后，迅速将青椒放入油中；
5、出油后出锅；
6、加入肉丝、酱油、盐翻炒；
7.加入土豆丝翻炒；
8、加入少量水翻炒至熟；
9. 倒入青椒丝，将味精翻炒两下，关火。
10.从锅里拿出来，放在盘子里，和米饭拌匀。太好吃了。
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