说起小白菜，大家都会想到白嫩的白菜。其实小白菜很好吃。它不仅味道鲜美，而且营养价值也很高。它又酸又辣。这种味道最好吃。当你需要准备姜和番茄时，这样可以做出酸辣的味道，而且很容易吃。
材料
小白菜1个、姜丝少许、番茄1个、盐
实践
1.小白菜切丝，姜切丝，番茄切块备用！
2. 取出油锅，倒入适量油，油热后加入姜丝炒香，然后加入小白菜，翻炒，加少许盐，翻炒少许，加入番茄切碎继续煎一会儿，番茄出汁后就可以上桌啦！
材料
1个小白菜，1个番茄，植物油，干辣椒，大蒜，姜，盐，酱油
实践
1. 将小白菜撕成碎片，用水洗净备用；西红柿切片，姜切丝，大蒜切片备用；
2.锅中加入一定量的植物油，烧开，加入蒜片翻炒出香味，加入姜丝，干辣椒翻炒，再倒入西红柿，20s后，快速翻炒将小白菜放入锅中翻炒；
3、大约3分钟后，可以看到小白菜在锅里变色了，锅里加入一定量的盐和十三香；翻炒1分钟左右，加入少量酱油上色。
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