现在大家比较担心一个问题，那就是身体太胖或者太瘦的现象。一般出现这个问题后，大家想的可能是，瘦子应该怎么吃，没必要吃大鱼大肉特别有营养。可以多吃山药薏米粥，或者山药粥等，调节身体，促进元气。
●吃得很多却很瘦的人——山药薏米粥
这些人大多从小就瘦，多是内热过旺，也就是身体的能量消耗过快。日常生活中建议多喝些山药薏米粥。
具体做法是：取山药、薏米各30克，莲子15克（去核），大枣10个（去核），小米100克，共煮成粥。粥煮好后，加入适量白糖调味。每日1次，应长期坚持。同时，与菊花磨茶合用效果更佳（菊花10克、生地15克、麦冬各15克，用开水冲泡代替茶水冲泡）。
●长期拉肚子会瘦身——山药粥
青壮年、中年人、老年人因长期腹泻而瘦身。同时还会伴有大便不成形、乏力、面色苍白等症状。中医认为，脾是后天之本，是气血生化之源。一个人的脾胃功能衰退，运化功能不强，必然导致体质虚弱和消瘦。所以，这些人要想长胖，首先要健脾。脾胃虚弱的人要多吃山药粥，因为山药能补脾、肺、肾，药性平和。
具体做法是：山药、粳米各100克，将山药洗净切片，与粳米一起煮粥，早晚各吃两次。
●习惯性便秘导致体重下降——太子参炖鸡
习惯性便秘是老年人的普遍现象。一些老年人因便秘和食欲不振而体重减轻。这类人多为胃阴不足所致。
具体做法是：取鸡肉90克、太子参30克、山药15克、姜3片，将鸡肉去油，切成小块，与其他原料一起放入锅中，加适量水，大火煮沸。转小火煮40分钟左右，调味即可食用。吃肉喝汤，一天一次，连服20天，就会见效。
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