猪脚水煮花生是一种营养价值非常高的美食，因为猪脚中含有丰富的胶原蛋白、维生素和微量元素，可以帮助人体吸收利用。花生不仅平时好吃，而且香。又脆又脆的也很好吃。猪脚炖熟后会变得酥脆烂烂，入口即化。
食谱介绍 廉价食材升级为极致美味。慢火慢炖，释放出纯净可口的食材。所有食材的味道完全混合并浓缩，烹制出完美的菜肴。通过长时间的煨煮，食物充分释放出来，揉成丰富的美味佳肴。只有便宜的食材，没有烹饪技巧，才能做出专业的餐厅级菜肴。
材料
猪脚1斤、花生300克、洋葱1个、大蒜6瓣、水1升、酱油50毫升、冰糖10克、盐适量、香菜适量、剁碎适量葱
实践
1、猪脚洗净切块，花生洗净，葱蒜洗净，切丁。将以上所有材料依次放入炖锅中。
2. 将酱油、冰糖、水和盐倒入平底锅中搅拌均匀，盖上盖子。
3、设置“高温”模式2小时，然后切换到“低温”模式炖6小时或“低温”模式10小时。
4. 最后撒上欧芹或葱花即可食用。
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