南瓜面包是一种非常柔软、香甜可口的食物，因为它添加了南瓜，使面包具有淡淡的南瓜味，营养价值丰富。南瓜富含大量矿物质和微量元素。南瓜经常吃。可预防心脑血管疾病，对人体有一定的益处。
主料：高筋面粉250克，鸡蛋1个，白糖40克，酵母3克，南瓜泥适量，盐1克，白线适量，奶粉15克，奶粉25克食用油
尝试购买颜色较深的旧南瓜并剥皮
切成小块，放入不锈钢篮中
放入高压锅，稍等片刻，蒸的过程会漏掉南瓜多余的水分
蒸10分钟
蒸好后取出，用擀面杖将南瓜揉成泥。在搅拌的过程中，南瓜会出水。记得搅拌得越细越好。你可以倒掉多余的水。
保留一半的南瓜泥，不要全部放入面粉中。面粉250克，奶粉15克，糖40克，酵母3克。 1克盐，1个鸡蛋混合成基本面团
面包桶周围刷油，将基础面团放入面包桶，启动和面功能，目测面团硬度。如果面团粘在面包桶上，面团太软，可以加入少量干面粉，就像面条一样，面团表面要干净不粘。可以暂停用手按面团，等感觉软硬的时候继续揉面团。
面团揉10分钟后，加入食用油。您可以分批添加面团，并在程序后检查手套膜。手套膜用完后停止搅拌面团。
保鲜袋提前放少量油防止粘连，将面团从面包桶中取出放入保鲜袋，扎紧袋口，放入冰箱冷藏一夜
第二天，从冰箱里拿出来的面团袋鼓了起来，面团已经发酵好了。
将面团排气，分成6等份，松弛10分钟，
一轮，一个接一个。
再次放松10分钟
用来包粽子的白绳排列成米状。
将揉圆的面团放在米字相交的中间
将8根绳子放在一起并系紧。记住不要把它们绑得太紧。您必须为发酵预留空间。将准备好的面包放在烤盘上，然后放入烤箱进行自然二次发酵。一小时
这是发酵面包，均匀刷上一层薄薄的蛋液，
烤箱预热5分钟，开大火150度，转小火140度，烤20分钟，再盖上锡纸再烤5分钟，这样烤出来的面包皮颜色不会不好看，最后2分钟去掉锡纸，背面最好及时在烤箱旁停留几分钟观察面包的颜色。上色到位，马上取出面包放凉
新鲜出炉的面包。配色刚刚好！颜色太美了！冷却后，将面包两面的绳子剪掉，一边慢慢拉出绳子，以免伤到面包的表皮，影响美观！
在面包中间插入一小块饼干棒，做成南瓜派
你也可以插上一个橙子。
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