平时大家都吃过生菜。他们都知道生菜香脆可口，营养价值也很高，所以平时很受欢迎。吃炒莴苣需要准备一些干红辣椒，还有酱油和盐，包括香醋，都是用来调味的。
材料
生菜卷 300g
1条香肠
干红辣椒
2瓣大蒜
酱油、盐、麻油、香醋
实践
1. 将生菜用手撕成4厘米左右的片，用清水洗净
2. 将撕好的生菜放入蒸锅中蒸3分钟，让其渗出一些水，然后用冷水冲洗干净，沥干水分
3.香肠切成薄片，蒜末
4. 热锅放油，烧到50%的火，放大蒜，干红辣椒炒香，也可以放一些五香粉
5.加入香肠翻炒几下
6.然后加入蒸好的生菜，加酱油，盐，翻炒几下
7.关火，放少许香油，煮少许香醋
生菜有点甜，香肠也有点甜，味道似乎很相配。最重要的是，这道菜非常简单。
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