牛奶是人体蛋白质和钙的重要来源，也是人体最重要的食物之一。牛奶不仅营养价值高，还可以制成各种美味食品，如奶糕、牛奶果糖等比较受欢迎。美味，南瓜和牛奶等看似无关的食材，也可以做成美味佳肴，但是南瓜和牛奶可以一起吃吗？
练习一：
1、南瓜洗净，去皮，切块；将鱼洗净，切成两等份备用。
2. 取原汤锅，加入色拉油加热至温热，然后将鱼放入方法1中，中火煎至香味从鱼的两面溢出。
3. 继续加入姜丝、做法一的南瓜块、鲜牛奶和水，小火煮沸约3分钟，然后加入盐、鸡粉和细糖调味，继续煮约1分钟。
方法二：
1. 将南瓜去籽切小块，入锅蒸熟；
2.蒸好的南瓜去皮；
3.将南瓜搅拌成泥；如果你喜欢细腻的味道，你可以过筛；
4. 将南瓜泥倒入小锅中，加入牛奶搅拌均匀，小火加热至沸腾，然后熄火。
练习三：
1.将酵母放入酵母盒中，将面粉+糖+盐+奶油+熟南瓜放入面包机内锅开始14揉面的过程，然后在湿度足够的情况下慢慢加入牛奶，停止加入1牛奶 一个小时后，揉面和第一阶段发酵完成。
2、将四块面团竖直放入面包机内锅，按21档发酵至满约8~9分钟，按取消，再按22档开始烘烤，待完成35 分钟。
练习四：
1. 将南瓜蒸熟，加入高汤，打成泥。
2. 加入鲜奶在汤锅中煮沸，加入调味料煮熟，即可上桌。
3. 撒上少许罗勒，或在上面撒上鲜奶油即可食用。
4、含鲜奶的食物容易上火，要小心火候；另外，南瓜是一种淀粉含量很高的食物，所以不用再加粉来增加浓度，就会有浓稠的感觉。
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