糖醋萝卜可以说是一种比较开胃的食物，但并不是每个人都能掌握和了解这些开胃菜的制作方法，所以为了随时享受它的美味，请注意介绍的糖醋萝卜以下。萝卜的做法。
1. 方法/步骤
主料白萝卜一
1、白萝卜洗净，从中间对半切开，再切成薄片。永远不要剪它。在底部留下一个 1--2 毫米的连接。一半。
2. 将切好的萝卜用少许盐腌半小时左右。
3. 将萝卜挤出大量水分，同时去除萝卜的辛辣味
4. 用适量酱油、米醋、白糖和味精打成汁，然后将腌制好的萝卜片挤干水分，放入准备好的碗中
5、浸泡后即可食用。吃一块酸酸甜甜的酸萝卜，配上白粥或米饭都不错。
2. 材料
小胡萝卜（水萝卜）用盐腌过夜，挤干，用白醋和重糖腌一天。如果你把它放在冰箱里，它可以腌一个星期而不会变质。
1.萝卜洗净切条
2.用盐腌制，腌制15-30分钟，倒空水
3. 加入糖腌制，同上
最后加点醋
三、白萝卜，营养丰富。平时吃生白萝卜可以解酒、抗癌、清热利尿、止咳化痰。糖醋萝卜是一种具有开胃、降脂、益气治疗作用的小菜。白萝卜一半用适量盐腌制。小时，用力挤出水分，用白醋和糖腌制一天。如果你把它放在冰箱里，它可以腌一个星期而不会变质。尤其是在没有胃口的热狗日子里，吃米饭粥是个不错的选择。
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