喝姜红糖水不会发胖。姜水对缓解感冒和咳嗽有很好的作用。不过需要注意的是，虽然姜水具有很高的保健价值和很大的功效，但切不可天天喝，因为如果喝多了，还可能引起上火或其他不良影响。
1.促进血液循环，缓解疼痛
姜红糖水也有助于女性月经顺畅。它可以温暖身体，增加能量，激活气血，加速血液循环，月经会更顺畅。如果月经过后感觉身体不好，脸色不好，可以每天午饭前喝一杯浓度20%左右的红糖水。症状严重时，可在晚饭前再喝一杯，一周即可有效改善。
2、补充能量
孕妇产后大量失血，消耗大量体力和精力。产后7-10天喝些姜红糖水，可以补充能量，增加血容量，有利于产后体力的恢复，对宫缩、恢复、消瘦有积极作用。产后子宫恢复。恶露的排出和乳汁的分泌等，也有显着的促进作用。
3、利水
红糖水也可以和银耳、枸杞、红枣或红豆一起煮，有利于水和利尿。月经期间，可帮助排出子宫废物，缓解腹胀和腰部紧绷。用红糖和桂圆、生姜汁烹调，有滋补血中之效；红薯、红糖和姜汁一起煮，不仅有保健作用，而且是一道风味独特的小吃。
4.排毒保湿
除了饮用，姜红糖水还可以外用，还有解毒保湿的作用。大部分老一辈都经历过小孩子被蜜蜂蜇伤，伤口又红又肿，痛得难以忍受。这时，家长会取少许浓度较高的红糖水涂抹在红肿处，片刻后疼痛会减轻，红肿会逐渐消退。在夏季，由于炎热和干燥的条件，皮肤会发痒。也可以用生姜红糖水清洗干净，能有效缓解干燥、瘙痒的感觉。
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