韩国豆腐汤是一种比较常见的美食。平时营养价值很高，入口也很香。做豆腐汤的时候还是需要准备的，主要是海带和牛骨，还有一些豆腐。 ，豆腐可以准备北豆腐，切块放在汤里，一起炖，不容易溶化。
材料
主料：牛骨、海带、豆腐
调料：洋葱、盐
实践
1.牛骨洗净后，放入锅中，放入冷水锅中，煮沸，撇去浮沫，加入红葱头，煮4小时待凉，再放入冰箱一个小时后取出，汤表面的油会凝固，所以你可以很容易地撇去汤。
2.继续煮沸，倒入洗净的海带，小火煮1小时，再加入软豆腐煮10分钟，最后加盐调味。
材料
冻豆腐（或北豆腐）200克、海带50克、香菇50克、姜2片
实践
1. 将冻豆腐块挤出水分，海带结洗净，香菇洗净撕成小块
2.锅内油热后，放入冻豆腐翻炒片刻
3. 煎至豆腐表面微黄后，倒入水、海带结和姜片
4.水烧开后转小火煮30分钟。煮到一半时，加入蘑菇一起煮。
5. 上桌前撒盐
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