胡萝卜是一种很常见的蔬菜。吃起来香脆可口,营养价值很高。胡萝卜除含有珍贵的胡萝卜素外,还含有多种维生素、花青素、钙铁等矿物质元素,有益健康。非常好,正因如此,排骨炖胡萝卜值得推荐给大家。
<强> 1。排骨炖胡萝卜的做法
1. 大棒骨洗净,放入电饭锅,加入葱、姜片、八角、红辣椒,加水没过棒骨,炖20分钟。
2. 在房间里加入一些醋。胡萝卜洗净切块,放入电饭煲,用棒骨炖10分钟。刚出锅的时候加点盐就行了。
3、放入容器中,撒一些葱花,就OK了。多么简单,你可以悠闲地喝上美味的骨头汤。
尖端
1、醋能促进骨骼中钙的分解。过早加醋会使汤变黑。
2.出锅时加盐,味道更鲜美。
使用的厨房用具:电饭煲
二、胡萝卜烤排骨的做法
1. 排骨泡水去血,洗净备用
2.胡萝卜去皮切割滚刀
3.准备八角,花椒,干辣椒,姜,用刀背拍开,葱结成结
4.锅中倒入油,加入八角和姜爆香,加入排骨,加入豆瓣酱
5.加入老抽
6.翻炒均匀
7. 加水没过排骨,煮15分钟左右
8. 将胡萝卜放入锅中,加入洋葱
9. 加水没过胡萝卜,加盐煮20分钟
三、胡萝卜排骨汤/更多做法
1.所需原料,排骨,豆腐皮,胡萝卜
2.胡萝卜洗净切块
3.豆腐皮洗净切块
4.锅里放水,把洗好的排骨放入水中
5、排骨用水焯一下,放入高压锅,加适量水,加料酒
6.加入姜片
7.加入胡萝卜和豆腐皮,盖上锅盖,蒸好后保持压力10分钟。
8、煮好的汤里加入适量的盐。
9、加入适量味精,调整口味,即可。

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