现在是吃玉米的季节。对于喜欢玉米的人来说，这是一种祝福。经常吃玉米对身体有好处。它可以降低血压和血脂，还可以通过吃玉米来减肥，尤其是把玉米作为主食。 .
1.吃玉米可以减肥吗？
吃玉米有很多好处。如果把玉米作为主食，可以起到一定的减肥作用。
玉米含有丰富的钙、磷、硒、卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印度人几乎没有高血压和冠心病，这主要得益于他们的主食玉米。玉米含有较多的粗纤维，比精米和面粉高4-10倍。玉米还含有大量的镁，镁可以加强肠道蠕动，促进身体废物的排泄。吃玉米还可以让人感觉更饱，从而减少食物摄入量。玉米的上述成分和功能对减肥非常有益。
2. 如何吃玉米既健康又减肥
最简单的方法是用白开水煮玉米，或蒸玉米。煮玉米就是把玉米洗净，泡水煮20分钟。你可以把它和煮好的玉米水一起喝。煮沸的玉米水性寒，有一定的清热去火消肿作用。如果你更老练，你可以蒸玉米。蒸玉米时，应该留下两到三层的外套，通常是25-30分钟。建议单独蒸或煮，不加糖，因为加入其他东西会失去玉米本身的甜味。
除了煮玉米，还可以翻翻吃玉米的窍门：
1、玉米茶：玉米30克，玉米丝15克。加适量水，熬汤，喝汤，吃玉米。玉米和玉米丝都有利尿作用，玉米丝的作用更强，所以要结合使用。主要用于慢性肾炎、水肿、小便不利。
2、玉米糊：玉米粉30~60g，锅中水烧开后撒入，搅拌成稀糊状。煮熟后加入香油、葱、姜、盐调味即可食用。具有降低血脂的作用。可用于高脂血症、高血压、冠心病患者。
3、三色玉米沙拉：甜玉米粒、黄瓜丁、豌豆适量。锅中放入适量热水，烧开，放入速冻豌豆，小火煮2分钟至熟，取出用冷水冲洗干净，沥干备用。将煮好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁放入碗中，加入白醋、油、盐和白胡椒，搅拌均匀。您也可以根据自己的喜好添加红甘蓝辣椒丁、蟹棒丁和松子丁。
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