为保证身体健康，身体所需的各种营养素必不可少，其中蛋白质是必不可少的，而富含蛋白质的食物包括牛奶、动物肉、芝麻、瓜子、核桃等坚果。
1、豆类、花生、肉类、奶制品、蛋类、鱼虾类食物中蛋白质含量高，而谷类食物较少，蔬菜水果较少。人体对蛋白质的需求不仅取决于蛋白质的含量，还取决于蛋白质所含必需氨基酸的种类和比例。由于动物蛋白所含氨基酸的种类和比例更符合人体需要，因此动物蛋白的营养价值高于植物蛋白。
2、植物性食物中，大米和面粉中的蛋白质缺乏赖氨酸，而豆类中的蛋白质缺乏蛋氨酸和胱氨酸。因此，吃混合食物可以相得益彰，大大提高混合蛋白质的利用率。补充动物蛋白可以大大提高饮食中蛋白质的营养价值。常见蛋白质含量（每100克食物）如下：大米7克，面粉9克，黄豆36克，绿豆24克，豆腐7.4克，白菜2克，茄子2.3克，苹果0.4克，花生27克，猪肉9.5克，牛肉20克，人乳1.5克，牛奶3.3克，鸡蛋15克，鲤鱼17克，虾21克。人乳、牛奶和鸡蛋虽然蛋白质含量低，但其所含的必需氨基酸与人体基本一致，因此营养价值高，是饮食中的最佳食品。
3.添加富含蛋白质的食物。蛋白质是构成人体的重要物质。身体的各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等，都含有蛋白质。成长的物质基础是蛋白质，因此，要给孩子多补充富含蛋白质的食物。
4、含蛋白质较多的食物包括：畜乳，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等；鸡蛋，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、虾、蟹等；黄豆，包括黄豆、大绿豆和黑豆，其中黄豆的营养价值最高，是婴幼儿食品中最好的。蛋白质来源；此外，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果的蛋白质含量较高。由于各种食物中氨基酸的含量和氨基酸种类不同，其他营养物质（脂肪、糖、矿物质、维生素等）的含量也不同，上述食物在添加辅食时都可以使用。婴儿。如果您选择，还可以根据当地特产为孩子提供高蛋白食物。
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