相信大家平时一定喝过红枣姜茶吧。泡茶时首先需要准备一些大枣、姜片和红糖块。最好准备一些玫瑰红糖,像这样的红糖可以养血行气,还能降低生姜的热量,对身体很有好处。
原材料
大枣15个、生姜4片、红糖20克
实践
1.大枣用流水洗净,除去表面浮尘,生姜去皮(姜皮性味:辛,凉。《治本草》:“寒”;《纲目》) :“辛、凉、无毒。”)切大块,准备约20克红糖;
2.取一个小锅,将红枣和姜片放入冷水中,小火煮至沸腾;
3.继续将红枣茶煮沸5分钟,然后倒入红糖,待红糖完全溶解后关火。
建议:把姜皮去掉,因为姜皮辛凉。 ①《本草》:“寒”。 ②《纲目》:“辛、凉、无毒。”
采用
红枣主治脾胃经,养血;但如果只吃甜的,不吃辣的,很容易凝滞不能化解,而生姜起到促进作用。
总体来说,对于脾胃虚寒的人,以及平时喜欢生吃生冷的人来说,还是非常不错的。

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