所谓砂锅骨汤，就是用砂锅当锅熬成的骨汤。这样一来，骨头汤就更加美味和营养了。是一种非常有营养的汤。让我们详细介绍一下。学习如何在砂锅中制作骨汤。
原料：猪骨400克，玉米100克，胡萝卜100克，栗子100克，盐4克，葱少许，姜7克，料酒15克，水1000毫升。
实践：
1.龙骨洗净，砂锅加冷水，放入姜片和料酒。
2. 大火煮沸，撇去漂浮的抹布。
3. 加入玉米片，改小火慢炖，一小时后加入栗子一起炖。
4. 继续小火炖15分钟，然后加入胡萝卜炖。
5.再煮15分钟，可以关火，加盐调味，撒些葱花装饰，非常好吃。
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