贻贝是一种海鲜，也叫海虹，有补肾壮阳的功效。贻贝有很多种，贻贝就是其中之一。蚌和肾以猪肾为主，两者合用有较好的壮阳作用。这道菜很常见，男人多吃也有好处。
1、主料：主料：青口10克，猪里脊250克。
辅料：鸡肉15g、瘦肉10g、姜末0.5g、花椒0.5g、生抽1g、干球粉1.5g、味精0.5g、料酒1g、葱花2g、猪油1.5g。
实践：
① 将贻贝洗净。
②将鸡肉切成小块。
③ 将贻贝和鸡块同时放入碗中，加少许温水，大火蒸2小时，取出，捞出贻贝中的菜须，用纱布过滤残渣，备用原汁。
④ 猪里脊在水中浸泡1小时去腥味，用刀将里脊中间的里脊去掉，每块切成几小块，放入一锅沸水中煮30分钟，煮熟后捞起洗净，放入砂锅，加入葱花、姜末、料酒、精盐、胡椒粉、少许水，小火蒸3小时左右，即可把它拿出来，不要丢弃汤。
⑤ 将蒸好的贻贝、里脊片和原汁放在一起，加入味精，煮20-30分钟，加入加水的面粉和猪油，搅拌均匀，装盘。
营养价值
2.含有维生素B2 3.16毫克、烟酸26.8毫克、维生素C 6毫克、维生素B1 1毫克、铁20.2毫克、磷676毫克、钙24毫克、蛋白质47.8克、脂肪20.3克和 2 克碳水化合物。热 382 大卡。
3.治疗效果
健脾补血，补中益气，养肝明目，补肾益精，能促进“月母”体力恢复和乳汁分泌，并含有大量维生素B2，可用于治疗和预防维生素B2缺乏症。 .
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