大麦和大麦是相同的，代表相同的食物。
薏米与薏米名称不同，指同一种食物，营养价值高，如利尿、渗湿、排脓等。对小便不便等症状也有一定的治疗作用，应在专业医生的指导下进行治疗。
大麦饭也适合体内湿气的患者经常食用。潮湿很可能是居住环境比较潮湿造成的。什么时候是排湿的最佳时间，患者可以适当吃薏米等食物，可以加速身体的湿气排出。平时，薏米可以煮成粥、汤喝，对健康很有好处。平时，室内应定期开窗通风，并注意保持适宜的温度。
煮粥时，通常准备少量冰糖、薏仁、芡实等，清洗后提前浸泡一夜，第二天清洗干净，再用温水浸泡20分钟左右，放入锅中，用大火煮至水沸腾，转小火炖半小时左右，最后20分钟前加入冰糖。经常进行体育锻炼可以加快身体出汗，也有利于水分的顺利排出。
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