蛋黄炒饭做好后会有蛋黄的香味，而且没有腥味，味道也很好。制作蛋黄炖锅时，需要准备一些淀粉色拉油和适量的黑芝麻。口感糯糯香脆，再加上奶油，会有纯天然的牛奶味。撒上一些零食粉。
材料
大米250克，蛋黄2个，淀粉25克，色拉油10克，黑芝麻少许，盐1克
实践
1.混合所有材料
2. 揉成饭团
3. 放在案板上，擀开
4.用圆模压出形状
5. 小米饼
6.锅里放油，炸至金黄色
7. 2个蛋黄加少许油
8. 炒至糊状
9.倒入锅中
材料
4个蛋黄、240克奶油、120克糖粉、2个柠檬、450克低粉
实践
1.挤柠檬汁
2. 将软化的奶油打成奶油状，加入糖粉（可以过筛，但我自己没有过筛）
3.逐渐加入蛋黄
4.加入过筛的面粉和柠檬汁搅拌均匀
5.揉一个小球→压扁。 （烤箱可以在这样做之前预热。）在150度下烘烤30分钟。
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