在众多的水果中，每种水果的营养价值都不一样，但是水果里有水果之王，而且水果之王分为不同的种类，但是研究发现我国比较常见的水果，猕猴桃是水果之王之一，富含微量元素，还可以减肥，所以猕猴桃是水果之王。
猕猴桃——水果之王
美国某食品研究中心在分析了世界上27种常见水果中的29种营养素，包括9种矿物质、10种维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维、脂肪和胆固醇后，发现猕猴桃或猕猴桃水果所含的营养成分最高。猕猴桃将成为下个世纪的“水果之王”。
猕猴桃至少有十种好处。在这里，我们将告诉你这种水果鲜为人知的功效——消除压力和提高智力，尤其是对于当今快节奏的现代生活。生气的人，不妨听听，自然会轻松很多！
减压耐压
美国最权威的食品科学研究中心罗格斯大学的营养学家发现，在这种水果的多种化学物质中，血清素可以帮助人们调节大脑中的化学物质。人体内血清兴奋剂值的增加，可以帮助人们缓解情绪，减轻疲劳，保持头脑冷静。
所以，下次复印机罢工，老板生气时，不要拿紧急糖果饼干试试猕猴桃，它会让你从恼人的分心中平静下来。
难题、脑子和心脏
其实每一种食物都会对人的心灵产生影响，只是有多少的问题。你听说过肌醇和氨基酸吗？研究早就发现，它们在预防成人抑郁症、促进肺功能发育、改善细胞内激素反应和神经传导功能等方面发挥着重要作用。猕猴桃中上述两种成分的含量远远超过其他水果。
此外，镁是神经递质中不可缺少的物质，猕猴桃中大量镁的存在证实了这种水果具有足够的智力和健脑作用。
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