还是牛奶味的南瓜粥,有很好的养胃效果,能给我们带来不一样的口感和味道,但是如何自己做,那就需要了解各种原料和配料的使用方法了,所以喜欢这些美食的朋友可以看看下面介绍的方法。
一、韩式牛奶南瓜粥所需材料
原料:小南瓜、糯米粉
原料:奶油、冰糖
1、南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟,取出备用。
2. 用勺子压南瓜。
3. 将南瓜泥放入锅中,按1:1的比例加入等量的水,小火慢煮。
4.加入冰糖和奶油,边煮边搅拌,以免粘锅。
5. 将糯米粉加入水中,搅拌均匀。南瓜泥煮好后,倒入糯米水,用小火煮至糊状。
二、主要材料
南瓜、糯米粉
附件冰糖、奶油(牛奶)
1.南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟
2.将南瓜蒸至可以用勺子捣碎,即使蒸熟了
3.将南瓜放入搅拌机打成糊状(如果没有榨汁机,可以用勺子捣碎)
4.将南瓜泥放入锅中,加入1:1的水(一碗南瓜泥加一碗水),小火慢煮
5.加入冰糖(南瓜已经很甜了,可以多加几次,以免太甜),加入淡奶油(可以用牛奶代替),搅拌煮开
6. 糯米粉加水调成酱汁,倒入煮好的南瓜粥
7. 把火调到最小,边煮边搅拌,直到粥变成糊状。
8. 完成
3.小贴士
1、在烹调过程中,南瓜粥要边煮边搅拌。在烹饪过程中,粥总是会溅出。我不小心把它烧了。大家要小心。

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