燕窝分为几个不同的品种，有的比较贵，有的比较便宜。虽不如不动产值钱，但也有滋补作用。适当吃燕窝可以理气养血。调节脾胃对身体有帮助。
中医认为，燕窝味甘、性平、滋阴润燥，具有壮阳、温腰膝、化便、治崩带的作用。李时珍在《本草纲目》中说：燕窝“滋肺阴，化痰止咳，滋补清热，是调理虚劳的圣药。凡肺虚所致的疾病。不能清降，用此药，可痊愈。”
《食忌》还说：燕窝具有“壮阳补气、中和开胃、加精养髓、润肺、止久泻、化痰唾液”等功效。导致体液流失有很好的效果。如炖燕窝、银耳、冰糖可治干咳、盗汗、肺阴虚；燕窝泡水，加牛奶煮，服下，可治恶心呕吐；小火炖燕窝和白梗，加冰糖炖煮溶解，可早晚服用，治疗老年人慢性支气管炎、肺气肿、咯血。
可见燕窝有一定的滋补作用，久病、虚弱、胆小、少食者，可适当补充。
现代医学发现，燕窝可以促进免疫功能，延缓人体衰老，延年益寿。从功效上看，燕窝具有滋阴、润燥、补气、滋中、养颜等多种功效。
1.滋肺养阴，止肺虚咳嗽，减少肺气病变。包括肺阴虚哮喘、气短、持续咳嗽、痰中带血、咯血、咯血、支气管炎、盗汗、低热。
2.补虚养胃，止胃寒呕吐。胃阴虚会引起恶心、干呕和肠鸣音。
3、对各种病后虚弱、肺痨、气虚等症，与燕窝合用可滋阴理气。
4、止汗、气虚、脾虚出汗、尿频、夜尿。
5. 使皮肤光滑、有弹性、有光泽，从而减少皱纹。
6.燕窝含有多种氨基酸。常被婴幼儿食用，可增长智慧，增加思维，抗敏感，弥补不足。
7、孕妇在孕期、产前、产后食用，有安胎、修复胎儿的作用。
8、燕窝含有多种氨基酸，对食道癌、咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌有抑制和中和作用。
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