姚姥爷食疗养生膏方

痛风的人能吃鸭肉吗?

痛风的问题不容忽视,我们会发现生活中很多人都容易受到痛风的影响。建议痛风患者避免高嘌呤饮食。鸭肉可以适当食用,同时要注意限制脂肪和高胆固醇的食物。

1.痛风可以吃鸭肉,饮食治疗要避免吃高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海鲜等含嘌呤最多;鱼、虾、肉、豌豆、菠菜等也含有一定的嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等不含嘌呤。建议多喝水,以促进肾脏排出血尿酸。药物方面,可使用别嘌醇等降血尿酸药物,可使用消炎痛、布洛芬等非甾体类抗风湿药缓解关节疼痛症状。

2.适量摄入蛋白质

蛋白质摄入过多会增加嘌呤合成,蛋白质代谢会产生含氮物质,会引起血压波动。牛奶和鸡蛋不含核蛋白,嘌呤含量也很少,因此可以作为首选的蛋白质来源。改善动物性食品结构,减少脂肪含量高的猪肉,增加蛋白质含量高、脂肪含量低的禽类和鱼类。

3.限制脂肪和高胆固醇食物

高脂肪、高胆固醇的饮食很容易导致动脉硬化,而且高脂肪还会阻碍肝脏和肾脏排泄尿酸,使尿酸升高。植物油是烹调的主要原料,因为植物油中含有维生素E和较多的亚油酸,对防止血管破裂有一定的作用,如植物油、花生油、橄榄油、山茶油或芝麻油、玉米油、红花油等

4、少吃高胆固醇食物,如动物内脏(心、肝、肠、肾、脑)、各种蛋黄、虾、肥肉、鱿鱼、墨鱼、牛油、牛油等。




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