绿豆芽是一种口味多样的食物。香脆的口感让很多人赞不绝口，还富含微量元素。是一种很好的保健食品。目前市场上的绿豆芽大多是用化学物质制成的。如果想吃绿豆芽，最好在家泡一下。那么，绿豆芽的制作方法有哪些呢？
练习一：
1.取一些绿豆在水中浸泡一夜。
2. 准备一个漏水托盘。将泡好的豆子铺在盘子上。然后将其放入桶中。
3. 用布盖住豆子。
4、每天早晚两次浇水，然后倒掉桶里的水。
5.取锅盖上锅盖，置阴凉避光处。
6. 我有第二天和第三天的照片。 （第三天拍的这张，手上好像睡着了，哈哈）
7. 这是我第五天发的时候的照片。可以炒着吃。
方法二：
1、将绿豆用80度的开水冲洗干净（这叫烫），浸泡一夜，待毛长起沥干水分。
2. 用干净的水填满一半以上的盆。
3. 用湿布（无油）盖住绿豆的表面，最好在侧面。
4、下一步是在湿布上洒水，每天3-4次。豆芽一定不能见光，湿布也不能好奇打开（绿豆芽见光会变红，直接影响豆芽的口感）。
5、绿豆24小时后，开始发芽，发根。当他们到达接收池中的水时，接收池中的水需要每天更换一次：
6、如果天气在25-6度左右，5天左右就可以准备好。
7、将豆芽从锅中取出，用清水冲洗干净，豆壳会脱落，便于打理。
8、自己做的豆芽有根，吃的时候要摘根，这样才好吃。
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