黄芪是一种具有良好药用价值和保健作用的中药。要想更好地发挥其补气活血强肾的作用，还要注意正确的喝法，比如当归黄芪乌鸡汤，或者黄芪蒸鸡是比较常见的吃法.
1. 当归黄芪乌鸡汤
原料：乌鸡250克，当归15克，黄芪20克。
做法：乌鸡洗净切块，当归、黄芪洗净，一起放入瓦煲内，加适量水，小火煮。与调味料一起食用。
吃法：喝汤，吃肉，早晚各一小碗。秋冬季一天喝一到两次，春夏季一周喝两到三次。
2. 黄芪蒸鸡
原料：黄芪30克，公鸡1只，料酒，盐，姜。
实践：
1、黄芪洗净；宰杀公鸡，去毛去内脏；将姜切片；
2. 鸡肉裹上盐和料酒，将黄芪放入鸡肚，放入大碗中，大火蒸30分钟。每日1次，每次约100克肉，定期服用。
3. 黄芪山粥
黄芪30克，山药100克，熟地黄15克。黄芪、熟地黄加水煮取汁，山药磨成粉；前汁煮沸，常撒山药粉，搅拌均匀，煮成粥。
功效：黄芪、山药益气健脾、地黄滋阴清热；这三种都可以降低血糖。用于糖尿病，气虚阴虚，口渴口干，尿频。
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